Weinessiggut Doktorenhof

Der Name Granatapfel ist auf die Antike zurückzuführen. Im alten Rom bezeichnete man ihn als "punischen Apfel". Schon Aphrodite ist mit einem Granatapfel abgebildet.

Granatapfel ist reich an Kalium, Kalzium und Eisen und enthält reichlich Vitamin C.

Diese mystische und erhabene Frucht haben wir eingebunden in einen im alten Holzfass gereiften Edelessig aus der Ortegatraube.

Zu heimischem Wild, exotischen Früchten und Kompotten, auf Eis, in Fruchtspiegeln, aromatischem Käse, Lobster, Taube und Lachscarpaccio verspricht Paradisius göttliche Raffinesse. Mehr als fein zu Spargel, Gänse- und Entenleber und natürlich als paradiesisches Aperitivum.

Kalt serviert zu Eis und als Zutat für Longdrinks mit Eis ist Granatapfel-Elixier das grandiose Etwas im Glas. Herrlich auch zu prickelndem Sekt im Glas!