Wildkräuterdressing mit Riesling Essig

Zutaten

Frische Kräuter wie Kerbel, Petersilie, Schnittlauch, etwas Thymian, Basilikum und Zitronenmelisse klein hacken.

6 EL Riesling Essig
3 EL Olivenöl
1 TL Zitronensenf
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
125 ml Sahne

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und glatt verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Damit den frisch gewaschenen Salat aus Radieschen, Paprika, Tomaten und Wildkräutersalat beträufeln. Mit Himbeeren garnieren.

Rezept Wildkräuterdressing mit Riesling Essig

Riesling Essig Mustard Senf de Senf mit Zitrone

Details

Vorspeise

Einfach

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