Essigführungen

Essigführung mit Degustation.

Die anschließende Essigdegustation findet im Sitzen statt. Probiert werden

  • drei verschiedene Aperitifessige
  • ein Digestifessig
  • ein Essig für die Gesundheit
  • dazu reichen wir Essigpralinen und herzhaftes Gebäck.

Die Kellerführung mit Kräuterkammerrundgang und Essigdegustation beinhaltet Mystisches, Geschichten, Anekdoten, Wissenswertes, Herstellung, Wirkweise sowie Kulinarisches rund um den Essig und bietet:

  • eine Begrüßung in der Essigstube
  • in Roben gewandete Kellerführung durch das Sacrosanctum - das Allerheiligste – den kerzenbeleuchteten Essigkeller
  • Inhalation im Essigkeller
  • Besuch der Doktorenhof Kräuterkammer
  • Verkostung einer Senfkreation
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